Chile Food Innovation Expo
Expo Chilienne de l'innovation Alimentaire
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A Curated Trade Platform

EN
The Chile Food Innovation Expo is a curated event connecting Chilean food innovators with international buyers, distributors and industry leaders.Focused on export-ready solutions, plant-based innovation and premium products, the expo offers a unique opportunity to discover emerging brands and build strategic partnerships.

FR
La Chile Food Innovation Expo est un événement sélectif qui connecte les innovateurs alimentaires chiliens avec des acheteurs, distributeurs et leaders de l’industrie à l’international.Axé sur les solutions prêtes à l’exportation, l’innovation végétale et les produits premium, l’événement offre une opportunité unique de découvrir de nouvelles marques et de créer des partenariats stratégiques.

Location
Hotel Universel de Montreal
5000, rue Sherbrooke E, Montreal, QC, H1V 1A1
514-259-2907 | www.plazapmg.com
Schedule
Door Opening / Accueil / Ingreso
10:00 – 14:00
Welcome Remarks – 10:30
Contact
Info: 514-655-7808 (Myriam Ramirez)

FOOD INNOVATION · PLANT-BASED · EXPORT & MARKET ACCESS

CHILE FOOD INNOVATION EXPO

Food Innovation

Lastest Trends and technologies in food beverages.

Plant-Based & Functional

Emerging plant-based products and functional ingredients.

Logistic & Import

Latina Distribution Inc. conecting Chilean companies to global markets

FOCUS AREAS

Discover key sectors driving Chilean food innovation.

DIARY ALTERNATIVES

PLANT-BASED FOODS

BARISTA & COFFEE SOLUTIONS

FUNCTIONAL & SMART PET FOODS

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WHY CHILE?
A strategic Export Hub

Chile combines food expertice, innovation, and export readiness todeliver scalable solutions for global markets.

Leading exporter of high-quality foods products
Strong R&D ecosystem and innovation culture
Strategic gateway to the americas  

INSTITUTIONAL SUPPORT & ECOSYSTEM PARTNERS

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Merkén

Issu des terres ancestrales du sud du Chili, ce merkén incarne l’essence d’une tradition culinaire profondément enracinée. Lentement fumé selon un savoir-faire transmis de génération en génération, il révèle une intensité aromatique unique, à la fois chaleureuse et subtile.Ses notes fumées enveloppent chaque plat d’un caractère authentique, transformant les saveurs les plus simples en une expérience raffinée. Une touche suffit pour évoquer les paysages du sud, la chaleur du feu et l’héritage d’une cuisine vivante.Un produit d’exception, entre tradition et élégance, conçu pour ceux qui recherchent l’authenticité dans chaque détail.
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Dulce sans Lait
100% Vegetal

Une interprétation moderne d’un classique latino-américain, repensée avec élégance et légèreté. Ce dulce sans lait offre une texture onctueuse et enveloppante, révélant des notes caramel délicates, sans compromis sur le goût. 100 % végétal et naturellement sans lactose, il s’intègre parfaitement dans une cuisine contemporaine, où plaisir et bien-être se rencontrent. Sa douceur équilibrée sublime aussi bien les tartines du matin que les desserts raffinés.Un plaisir gourmand, revisité pour une nouvelle génération.
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Lait Végétal Barista Premium

Pensées pour les amateurs de café exigeants, les boissons végétales Vilay Barista offrent une texture parfaitement équilibrée, idéale pour créer une mousse fine et stable.Leur profil doux et harmonieux sublime l’arôme du café sans le masquer, permettant de réaliser des cappuccinos, lattés et flat whites d’une qualité professionnelle, à la maison comme en café.Sans lactose, sans gluten et sans sucres ajoutés, elles répondent aux standards d’une alimentation moderne, alliant plaisir, performance et légèreté.Trois déclinaisons, trois expériences :Coco : exotique et légèrement sucréeAvoine : douce et ronde, parfaite pour un latte crémeuxAmande : délicate et raffinée, avec une touche subtile de noixL’équilibre parfait entre goût et performance barista.
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Snack Naturel & Fonctionnel

Une gourmandise naturelle conçue spécialement pour les chiens.
Élaborée à partir d’ingrédients simples et de qualité, cette crème de cacahuète offre une texture onctueuse et savoureuse, parfaite pour récompenser, enrichir les repas ou faciliter les routines quotidiennes.Riche en goût et sans compromis, elle s’intègre facilement dans une alimentation équilibrée, tout en apportant un moment de plaisir authentique à votre compagnon.
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📅 March 17, 2026 — Montreal
A curated, invitation-only event for buyers, distributors and industry professionals. Submit your request to attend. / Un événement sur invitation, réservé aux acheteurs, distributeurs et professionnels de l’industrie. Soumettez votre demande pour y participer.
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